ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO LÀ GÌ?
Đông trùng hạ thảo (ĐTHT) là một loài thảo dược quý hiếm có bản chất là dạng ký sinh của một loài nấm thuộc chi Codyceps trên cơ thể ấu trùng của một số loài bướm.
Tên gọi “Đông Trùng Hạ Thảo” xuất phát từ quan sát thực tế khi thấy vào mùa đông, bào tử nấm thuộc chi Cordyceps lây nhiễm sang ấu trùng của con sâu , nấm hút các chất dinh dưỡng và giết chết vật chủ, bản chất của nó vẫn là con ấu trùng nên gọi là “Đông Trùng”. Đến mùa hạ khi thời tiết ấm áp hơn, nấm sẽ phát triển vươn lên cao và thân vẫn dính liền với sâu non, lúc này ở dạng thân thảo, nên gọi là “Hạ Thảo”.
CÔNG DỤNG CHÍNH CỦA ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO:
Theo nghiên cứu được công bố trên Tập San Nám Dược Liệu Quốc Tế, Đông trùng hạ thảo có chứa 17 loại acid amin, 28 loại axit béo, nhiều loại vitamin, polysaccharide, protein và các nguyên tố vi lượng,…..giúp:
- Phòng chống ung thư và tăng cường hệ miễn dịch.
- Phục hồi sức khỏe, tăng cường sự dẻo dai cơ bắp.
- Tăng cường chức năng tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng.
- Bảo vệ tim mạch, tăng cường oxi trong máu, tăng chức năng tuần hoàn máu, làm giảm lượng Cholesterol trong máu….
- Làm giảm mỡ máu, chống xơ vữa động mạch.
- Hỗ trợ điều tiết lượng đường trong máu, kiểm soát bệnh tiểu đường.
- Bảo vệ phổi, phục hồi các phế nang phổi bị hư hỏng cho những người bị ung thư phổi, lao phổi, người hút thuốc, hen suyễn,…
- Bảo vệ gan, chống xơ gan, viêm gan,…
- Bảo vệ thận, chống lại sự suy thoái thận, phục hồi tế bào thận.
- Tăng chức năng sinh lý, hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan vấn đề sinh lý cả nam và nữ.
- Ứng dụng trong điều trị HIV/AIDS
Làm chậm quá trình lão hóa, giúp da trắng hồng, mịn màng, trị mụn, làm giảm các vết thâm, nám, tàn nhan,…
ĐTHT SẤY THĂNG HOA:
- Thành phần: sợi nấm đông trùng hạ thảo.
- Sử dụng:
+ Pha Trà: hãm ĐTHT ở nhiệt độ khoảng 80 độ, để 2-3 phút có thể dùng được.(nên uống khi trà còn nóng, ngon hơn khi cho thêm một chút mật ong). Dùng như trà bình thường sau đó ăn luôn cả sợi nấm.
+ Ngâm mật ong, ngâm rượu.
+ Nấu cùng các món soup, hầm, xào, cháo, lẩu, tiềm, ….
